GRASSE: « LES COMPTES DE LA FOLIE ORDINAIRE » (III) SODEXHO: LA PRIVATISATION DES CUISINES SE PAIE CHER


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Grasse est une ville riche.

La preuve : ces délégations de service public : eau, parkings, restauration scolaire qui étaient des services municipaux et qui ont été bazardés à de grandes sociétés privées par les municipalités de droite qui se sont succédé depuis 1983.
La Lyonnaise des Eaux, Vinci, la Sodexho vont bien. Les Grassois beaucoup moins.

Les contrats de délégation de Service Public – auxquels les élus communistes se sont constamment opposés parce que les services municipaux peuvent remplir ces missions à un moindre coût – sont des contrats particulièrement juteux.
Avec Guy Bargain, nous avons encore démontré lors de plusieurs Conseils municipaux que la Ville et le contribuable grassois sont les grands perdants.

Lors du dernier Conseil municipal, les élus ont ainsi eu à se prononcer sur un surcoût de 270 000 € pour la construction de la nouvelle cuisine centrale présenté par la Sodexho, société privée de restauration délégataire jusqu’en 2021 !
Raison de cette lourde facture inattendue : des sondages de terrains qui n’auraient pas été effectués là où il fallait.

Je me suis élevé contre cette nouvelle dépense : « Il est quand même un peu surprenant que l’on s’aperçoive après coup que la nature des terrains mis à disposition par la ville pour la construction de la nouvelle cuisine centrale de la Sodexho « n’ayant pas pu être étudiée » ( ? ), on se retrouve avec une rallonge de 270 000 € H.T  à payer par la ville. Pendant toute la durée de la procédure de délégation de Service Public, nous avons dit que nous sommes partisans d’un retour en régie de la restauration scolaire et municipale comme cela se fait dans de très nombreuses communes, y compris voisines. »

Guy Bargain, qui est avocat, a souligné les aspects juridiques « défaillants » du contrat et proposé le recours à un cabinet juridique spécialisé en droit de l’Urbanisme pour défendre au mieux les intérêts de la ville dans ce dossier: « Il aurait fallu, comme d’usage en pareille tractation, laisser la charge de cet aléa au bâtisseur et insérer cette clause de style dans le contrat passé(…). Il était nécessaire de s’appuyer préalablement sur le diagnostic exhaustif d’un sondeur-géologue. Comble d’ironie : cela a été fait, mais de façon partielle, donc risquée« .

M. J.P Leleux a expliqué qu’il « n’avait pas apprécié  » cette rallonge et a affirmé « qu’aucun recours juridique n’était possible « .

Les élus de la Gauche Unie ont donc voté contre cette nouvelle dépense tandis que les colistiers UMP et UDF de M. Leleux votaient sans mot dire la délibération. Une fois de plus, l’intérêt d’une grande société privée a été remarquablement défendu.

Mais que dire de l’intérêt des Grassois qui doivent aujourd’hui payer 270 000 € supplémentaires parce qu’un dossier élaboré sous l’autorité de M. Leleux a été ficelé de façon aussi inadmissible au plan technique, juridique et financier ?

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2 Responses to GRASSE: « LES COMPTES DE LA FOLIE ORDINAIRE » (III) SODEXHO: LA PRIVATISATION DES CUISINES SE PAIE CHER

  1. adriana dit :

    simple phrase de Ségolène Royal en 2005 : « La constitution européenne est très belle. » « Si le non gagne, je serais obligé de privatiser les cantines scolaires de ma région. »
    (2005, lors d’un débat télévisé de l’emission «Mots croisés» sur France 2)

  2. Paul Euzière dit :

    Merci pour ce rappel.
    Ségolène Royal est présidente de région. Les régions n’ont pas la compétence de la restauration collective des écoles qui relève des municipalités.
    Elle devait donc être très fatiguée lorsqu’elle a prononcé cette phrase (historique?) qui évidemment n’a rien à voir avec le non à la constitution européenne.

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